TALLER DE EMBOTADO, EN VIVO Y EN DIRECTO

¿Estás harto de congelados y precocinados, de conservantes, estabilizadores y otros cócteles químicos que pueblan tu nevera?
¿Te apetece recuperar formas naturales y tradicionales de conservar que hacía tu abuela?
¿No te caben ya las cosas en el congelador? ¿Te da miedo hacer conservas porque tienes muchas dudas sobre el proceso?
¿Quieres además colaborar en el sostenimiento de un proyecto de cooperativa agroecológica autogestionada?

BAH- Escuela Prospe

En el taller aprenderemos los conceptos básicos de varios métodos de conservación: embotado al vacío, confituras y diversos encurtidos (conservación en vinagre). Lo haremos paso a paso y de forma práctica, resolviendo todas las dudas que puedan surgir, para asegurar unas conservas sanas, seguras y deliciosas.

¡Y rifaremos botes de pisto ecológico entre l@s asistentes!

Además, a las 14h00′, celebraremos el GRAN FESTÍN VEGETA, con riquísimos productos ecológicos hechos con nuestras propias manos.

¡La comida la ponemos nosotros; el precio lo pones tú!

Y habrá TALLERES PARA NIÑAS Y NIÑOS y RICA CERVEZA ARTESANAL

Todas las actividades son de ENTRADA LIBRE y el precio será la voluntad de cada uno.

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